K&P Unternehmensgruppe
Unternehmensberatung, Planungsbüro und Gesellschaft für Beschaffungsmanagement
- Lebensmittelverschwendung
"Damit Gutes nicht in der Tonne landet ..."
Bericht über Lebensmittelverschwendung
erschienen in "Catering Management"
Ausgabe 4 / 2012
- Gast im Fokus
"Gast und Genuss im Fokus"
Bericht über Konzepte in der Gemeinschaftsverpflegung
erschienen in "gv-praxis"
Ausgabe 4 / 2012
- Qualität im Quadrat
"Ehrgeiziges Ziel im Rennen um die Mensa des Jahres"
Bericht über den neuen Mensa Cube auf dem SRH-Campus
erschienen in "Ess-Klasse junior"
Ausgabe 1 / 2012
- Grossküchenpraxis
"Das cube zieht alle an"
Bericht über den neuen Mensa Cube auf dem SRH-Campus
erschienen in "GV-kompakt"
Ausgabe 1-2 / 2012
- Gut investiert
"Ein Versorungskonzept mit Zukunft"
Bericht über eine moderne Betriebsgastronomie in Frankfurt
erschienen in "catering inside"
Ausgabe 1 / 2012
- Großküchenpraxis
"Küchen der Gegenwart und der Zukunft"
Bericht über das "Unique" von Union Invest in Frankfurt
erschienen in "GV-kompakt"
Ausgabe 12 / 2011
- Mitarbeiterrestaurants in der Siemens City
"A la Carte - Gastronomische Leckerbissen für motivierte Mitarbeiter"
Bericht über die baulichen Besonderheiten
erschienen im "Trockenbau Journal"
Ausgabe 2 / 2011
- Ausklang des 15. Fachsymposiums im Düsseldorfer Hafen
"Düsseldorfer Hafen-Talk"
Unilever Food Solutions läd ein zum gemütlichen Austausch
erschienen in "gv-praxis"
Ausgabe 6 / 2011
- 15. Auflage des Fachsymposiums
"Denkstoff für die Zukunft".
Zusammenfassung der Highlights des 15. Fachsymposiums
erschienen in "gv-praxis"
Ausgabe 6 / 2011
- K&P feiert 25. Firmenjubiläum
"Ein Vierteljahrhundert Beratung"
Einblick in die Firmengeschichte der K&P Unternehmensgruppe
erschienen im "Catering Management"
Ausgabe 7-8 / 2010
- Neue Outlets am Düsseldorfer Flughafen
"K&P Planungsbüro übernimmt neun Gastronomie-Projekte"
Bericht über die Küchenplanung sowie den raumbildenden Ausbau durch das K&P Planungsbüro
erschienen im "Catering Management"
Ausgabe 7-8 / 2010
- Bistrokonzept eines Caterers
"Ein Bistro für alle"
Bericht über ein zuschussfreies Bistro im Rahmen der Gemeinschaftsverpflegung
erschienen in der "gv-praxis"
Ausgabe 6 / 2010
- 14. K&P Fachsymposium
"Tolles Programm, volles Haus"
"Hafen Spots"
Berichte über das Fachsymposiums für Systeme + Konzepte in der Gemeinschaftsverpflegung
erschienen in "gv-praxis"
Ausgabe 6 / 2010
- Betriebsrestaurant bei VW
"Gastronomische Visitenkarte"
Bericht über ein modernes Free-Flow-Betriebsrestaurant mit hohem Anteil an Cook&Chill-Produkten
erschienen in "gv-praxis"
Ausgabe 4 / 2010
- K&P über Branchen, Konzepte und Generationen
"Mehr Gastronomie in die GV bringen"
Bericht über interne Firmenstrukturen und aktuelle Projekte
erschienen in "trendkompass"
Ausgabe 4 / 2010
- 2. Deutscher Care Congress
"Wissen über Wachstum und Wandel"
Bericht über die Informations-Plattform für Entscheidungsträger aus Kliniken, Senioren- und Pflegeeinrichtungen
erschienen in "gv-praxis"
Ausgabe 11 / 2009
- 13. Fachsymposium für Systeme und Konzepte 2009
"Experten zeigen Wege auf"
Bericht über die hochkarätige Veranstaltung im Sektor Gemeinschaftsverpflegung
erschienen in "gv-praxis"
Ausgabe 4 / 2009
- Gourmet-Werkstatt Rhein-Main-Wetterau
"High-Tech-Küche im XXL-Format"
Bericht über eine der modernsten Cook & Chill-Küchen Deutschlands
erschienen in "gv-praxis"
Ausgabe 4 / 2009
- 1. Deutscher Care Congress auf der Hogatec 2008
"Care Congress sorgt für Diskussionsstoff"
Bericht über die Informations-Plattform für Entscheidungsträger aus Kliniken, Senioren- und Pflegeeinrichtungen
erschienen in "rhw-management"
Ausgabe 12 / 2008
- Mainova Frankfurt
"Cross-over Energie Tanken"
Bericht über das neue Betriebsgastronomie im Hause Mainova Frankfurt
erschienen in "gv-praxis"
Ausgabe 10 / 2007
- Verpflegungsstudie
"Verpflegungsleistungen im Krankenhaus"
Zusammenfassung über die Forschungsergebnisse
erschienen auf der Homepage des DKI
Studiendauer: Juli 2006-August 2007
- Axel Springer Verlag Berlin
"Aus drei mach eins"
Bericht über das innovative Gastronomiekonzept im Verlagshaus Axel Springer in Berlin
erschienen in "gv-praxis"
Ausgabe 10 / 2005