Fachbeiträge

• Innovative Hospitaling Concepts for Hotels
  erschienen in "consulting.world"
  Ausgabe 2 / 2007

• Island hotels need to look at their set up
  erschienen in "Caterer"
  Ausgabe August 2007

• Outsourcen ja, aber!
  erschienen in "HR Services"
  Ausgabe 5 / 2007

• Kostendruck als Motivation zum Umdenken
  erschienen in "Küche und Ernährung"
  Ausgabe 5 / 2007

• Eine Küche für mehrere Heime?
  erschienen in „Altenheim“,
  Ausgabe 5 / 2007

• Mehr Vielfalt auf dem Tablett
  erschienen in „gv-praxis“,
  Ausgabe 4 / 2007

• Cook & Chill- lohnt sich der Umstieg?
  erschienen in „Altenheim“,
  Ausgabe 9  / 2006

• Systeme auf dem Vormarsch
  erschienen in „gv-praxis“,
  Ausgabe 4  / 2006

• Kein Cook & Chill: Zürich kocht weiterhin dezentral 
  erschienen in „hcompetence“,
  Ausgabe 1-2 / 2006

• Der Wettstreit der Systeme
  erschienen in „gv-praxis“,
  Ausgabe April 2005

• Cafébarkonzepte in der GV: Lifestyle mit Erfolgsgarantie
  erschienen in „gv-praxis“,
  Ausgabe September 2002   

• Cook&Chill - eine ganzheitliche Betrachtung
  erschienen in „gv-praxis“,
  Ausgabe September 2001  

Ansprechpartner:

K&P Consulting GmbH
Ekkehart Lehmann
Schadowstr. 86 - 88
40212 Düsseldorf
Tel.: (02 11) 1 60 03 01
E-Mail: info@kup-consult.de  

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