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Expert contribution

English articles:

• Innovative Hospitaling Concepts for Hotels
  published in "consulting.world"
  edition 2 / 2007

• Island hotels need to look at their set up
  published in "Caterer"
  edition August 2007

German articles:

• Strategieentscheidung: Make or Buy?
  published in "gv-praxis"
  edition 4 / 2009

• Jenseits der Küche
  published in "gv-praxis"
  edition 4 / 2008

• Outsourcen ja, aber!
  published in "HR Services"
  edition 5 / 2007

• Kostendruck als Motivation zum Umdenken
  published in "Küche und Ernährung"
  edition 5 / 2007

• Eine Küche für mehrere Heime?
  published in „Altenheim“,
  edition 5 / 2007

• Mehr Vielfalt auf dem Tablett
  published in „gv-praxis“,
  edition 4 / 2007

• Cook & Chill- lohnt sich der Umstieg?
  published in „Altenheim“,
  edition 9  / 2006

• Systeme auf dem Vormarsch
  published in „gv-praxis“,
  edition 4  / 2006

• Kein Cook & Chill: Zürich kocht weiterhin dezentral 
  published in „hcompetence“,
  edition 1-2 / 2006

• Der Wettstreit der Systeme
  published in „gv-praxis“,
  edition April 2005

• Cafébarkonzepte in der GV: Lifestyle mit Erfolgsgarantie
  published in „gv-praxis“,
  edition September 2002   

• Cook&Chill - eine ganzheitliche Betrachtung
  published in „gv-praxis“,
  edition September 2001  

Contact:

K&P Consulting GmbH
Ekkehart Lehmann
Schadowstr. 86 - 88
40212 Düsseldorf
Tel.: (02 11) 1 60 03 01
E-Mail: info@kup-consult.de  

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